Agavendicksaft

Agavendicksaft

Unser aus dem süßen Herzen der Agave gewonnener mexikanischer Agavendicksaft ist mit seiner milden Süßungseigenschaft eine weitere optimale Alternative zu herkömmlichen Zucker.  Insbesondere Veganer nutzen Agavendicksaft (auch Agavensirup genannt) als Ersatz für Honig.

Aufgrund seiner flüssigen Konsistenz lässt sich der fein-aromatische, hell bernsteinfarbene Saft leicht dossieren und vielseitig einsetzen.

Agavendicksaft eignet sich als universelles Süßungsmittel:
• starke Süßkraft
• hält Feuchtigkeit - geeignet für Backwaren
• weniger Kalorien als Haushaltszucker bei gleicher Süße
• kann vom Körper direkt aufgenommen und verwertet werden
  (70% Fructose des Kohlenhydrategehalts)
• geschmacksverstärkend
• schnelle Lösbarkeit in kalten und warmen Flüssigkeiten
• enthält wichtige Mineralstoffe
• für Diabetiker geeignet

  250 ml Agavendicksaft =    350 g Zucker
1000 ml Agavendicksaft =  1400 g Zucker

30 g Agavendicksaft hat ungefähr die Süßkraft von 50 g Zucker. 3 gehäufte Esslöffel Zucker = 50 g = 3 Esslöffel Agavendicksaft.

Anwendung:
Ideal zum Süßen von Desserts, Müslis, Getränken, Fruchtzubereitungen und feinen Backwaren.

Mexikanischer Bio-Agavendicksaft erhöht nur geringfügig den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu herkömmlichem Zucker. Da Fructose insulinunabhängig verwertet werden kann, ist  Agavendicksaft auch für Diabetiker geeignet.  Dennoch sollte er in kleinen Mengen und mit Vorsicht konsumiert werden, da Blutzuckerwerte auch mit hoher Fructosezufuhr steigen!

In der Trennkost wird Agavendicksaft als Neutral bewertet.

Zutaten:
Agavendicksaft (Agavensirup)
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g*:
Brennwert 1220 KJ   27 kcal; Eiweiß 0,0 g, Kohlenhydrate 70,0 g, Fett 0,9 g, BE = 6,3. 
*Die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen natürlichen Schwankungen.

   250 ml       3,49 €       Grundpreis 13,96 €/Liter
1000 ml      10,99 €       Grundpreis 10,99 €/Liter