Apfel-Chips, getrocknet

Trockenfrüchte
Apfel Chips,  getrocknet

Äpfel sind gesund, auch getrocknet!

Getrocknete Apfel-Chips aus vielen frischen Äpfeln und ohne jegliche Zusätze. In 100 g Apfel-Chips stecken ca. 1 kg frische Äpfel.

Apfel-Chips enthalten Fruchtzucker, Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium und weitere Mineralstoffe, sowie Vitamin A, B1, B2, wertvolles Pektin und wirken verdauungsfördernd.

• ohne Zuckerzusatz
• ohne Aromazusatz
• ohne Schwefel

Die Äpfel werden in Handarbeit entkernt und dabei die Qualität jedes einzelnen Apfels kontrolliert. Anschließend werden die Äpfel gewaschen und in Scheiben geschnitten. Auf modernen Bandtrocknungsanlagen werden die Äpfel dann unverzüglich getrocknet. Während der ca. 4 stündigen Trocknungszeit wird den Äpfeln durch Luft und Wärme die Feuchtigkeit entzogen. Der Fruchtzucker kristallisiert, dadurch erhalten die Apfel-Chips einen herrlichen und süßen Geschmack. Jegliche Beigabe von Zusätzen für Haltbarkeit und Geschmack sind deshalb überflüssig.

Zutaten:
getrocknete Äpfel*
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

100 g      2,95 €      Grundpreis 2,95 €/100 g
500 g    12,45 €      Grundpreis 24,90 €/kg